Inició sus operaciones en Perú en marzo de 1996 con el propósito de contribuir a mejorar la calidad de vida de las familias peruanas. Avinka S.A. nació de la asociación de Continental Grain de Estados Unidos y socios peruanos liderados por el Grupo Takagaki.
Continental Grain es una empresa con más de 100 años de antigüedad. El Grupo Takagaki es peruano y tiene más de 50 años de experiencia en el negocio avícola. Avinka es una de las empresas avícolas más integradas del Perú, gestionando eficientemente la fabricación de alimento balanceado para las aves, las granjas de gallinas dedicadas a la reproducción, las plantas de incubación, las granjas de crianza de pollos, las plantas de beneficio o procesamiento de aves, la comercialización y distribución a nivel nacional e internacional.
Es una empresa reconocida por ser una de las pioneras en innovación, higiene y calidad dentro del mercado avícola. Además, es la compañía líder en exportaciones de productos avícolas con valor agregado; actualmente vende sus productos a Colombia, Ecuador y otros países, además de Perú. Sus productos más reconocidos son: pollo fresco, precocido, hamburguesas, nuggets, milanesa, enrollados y pavo congelado, entre otros.